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特殊物質(zhì)浸入液氮中效果奇特
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溫度極低的液氮,遇上常溫的各種物質(zhì)便會(huì)劇烈沸騰,給人以“油炸”的視覺效果。“油炸”后的橡膠手套脆如薯片,水果也被“油炸”成外脆里嫩的奇妙口感。那以此類推,液氮與棉花糖、汽油、氣球之間又會(huì)產(chǎn)生怎樣的奇異變化呢?

液氮鮮花

液氮鮮花

實(shí)驗(yàn)員上陣操作實(shí)驗(yàn),“未來博士”鄧楚涵闡述科學(xué)原理

在液氮中浸泡過的棉花糖并非想象中的變硬變脆,反而軟如棉絮;這是因?yàn)槊藁ㄌ菍儆谑杷傻睦w維,所以并不受影響。

置入液氮的氣球,意料之中地變癟了。但令所有人沒想到的是,自液氮中拿出后的氣球又重新恢復(fù)了大小——氣球變癟是由于其氣壓變小,于是外界大氣壓作用將其壓癟,而氣球恢復(fù)原狀則是由于氣壓恢復(fù)。

汽油倒入液氮中產(chǎn)生的現(xiàn)象,不僅沒有危險(xiǎn)地爆炸,反而堪稱美輪美奐:仿佛有精靈在其間四處彈跳游走旋轉(zhuǎn)。這是因?yàn)橐旱c汽油之間的摩擦很小,并且由于液氮的氣化,氣體推動(dòng)液氮在玻璃缸中運(yùn)動(dòng)。

液氮需放置在液氮罐中才能儲(chǔ)存,如果放在普通器皿中,很容易揮發(fā),且會(huì)實(shí)驗(yàn)環(huán)境氮?dú)膺^多,氧氣過少的情況,因此在人員密集的場(chǎng)合演示液氮實(shí)驗(yàn),一定要保證空氣流通。

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