泰来华顿液氮罐,夜夜欢视频,美国MVE液氮罐,夜夜导航,自增压液氮罐,夜夜草影院,定制液氮生物容器,进口杜瓦瓶-上海京灿精密机械有限公司

當前位置:

首 頁 > 新聞資訊 > 液氮冷凍水果步驟 不僅僅只是把水果扔到液氮中
目錄導航 Directory

液氮冷凍水果步驟 不僅僅只是把水果扔到液氮中News

液氮冷凍水果步驟 不僅僅只是把水果扔到液氮中
更新時間:2018-04-16 點擊次數:10543次

吃水果,講究新鮮,因為水果容易腐爛,從而水果豐收時,也是果農憂愁時,如果水果不能及時賣掉,就會爛掉,因而農民的定價話語權很低,隨著水果罐頭,水果風干化處理,以及現在水果冷藏技術速凍水果的發展,也給吃貨們帶來了“新鮮”體驗。液氮凍存具體又是如何操作?是如罐頭一樣,切開存儲中液氮中,還是整個存儲?

液氮冷凍水果

《速凍水果與速凍蔬菜生產管理規范》應根據不同種類水果和蔬菜特點,明確提出對不同類產品進行速凍所需的溫度和時間,同時對產品的檢驗、暫存、運輸以及銷售都作了嚴格要求。

凍結水果過程可分為 3個階段:*階段是由水果的原來溫度降低到開始凍結的溫度;第二階段是使水果的汁液凍結;第三階段是將水果從凍結溫度降低到所需的保藏溫度。

要求在解凍以后,能基本保持原有組織狀態和脆度,且成熟適度,外觀整齊,不易氧化變色。常用的水果有桃、杏、梨、蘋果、李、草莓、木莓、甜瓜、櫻桃、芒果、菠蘿、獼猴桃等。

液氮速凍技術已經被廣泛運用到了黃瓜、青刀豆、西蘭花、草莓、香蕉片、檳榔、柿子等果蔬類產品的速凍生產中,通過實際應用和研究表明,運用液氮速凍技術不僅速凍效果好,而且產品質量高。液氮在速凍西蘭花時研究表明,不僅縮短了凍結的時間,而且保證了西蘭花的品質。液氮速凍技術在對食品進行凍結時實現了低溫深冷的超速凍,這就明顯提高了冷凍食品的品質。目前,普通的冷凍技術很難再滿足人們對食品色香味高,營養損失少,不易氧化等品質方面的要求,而液氮速凍技術(得益于自增壓液氮罐的發展)因凍結速度快,凍結食品品質好而且營養成分損失和破壞較少,干耗也小等特點,這些恰恰彌補了普通冷凍技術的不足。液氮速凍技術更是一種低能耗,綠色環保的食品冷加工技術,如今這項新型技術已經開始廣泛應用到我國的食品加工業。

液氮,大家對本產品并不熟悉,但隨著液氮冰激淋的傳播,液氮冰激凌的發展更是深入人心。

上一篇 澳柯瑪-86℃超低溫冰箱 協助西藏進行包蟲病等疾病防控 下一篇 液氮罐配件案例:為中國科學院上海藥物研究所提供取蓋筆

聯系人:周英
電話:
021-31009858
手機:
15900994998
  • 點擊這里給我發消息
主站蜘蛛池模板: 超细|超微气流粉碎机|气流磨|气流分级机|粉体改性机|磨粉机|粉碎设备-山东埃尔派粉体科技 | 灌装封尾机_胶水灌装机_软管灌装封尾机_无锡和博自动化机械制造有限公司 | 面粉仓_储酒罐_不锈钢储酒罐厂家-泰安鑫佳机械制造有限公司 | AR开发公司_AR增强现实_AR工业_AR巡检|上海集英科技 | 深圳快餐店设计-餐饮设计公司-餐饮空间品牌全案设计-深圳市勤蜂装饰工程 | 高温热泵烘干机,高温烘干热泵,热水设备机组_正旭热泵 | 缠膜机|缠绕包装机|无纺布包装机-济南达伦特机械设备有限公司 | 地埋式垃圾站厂家【佳星环保】小区压缩垃圾中转站转运站 | 水篦子|雨篦子|镀锌格栅雨水篦子|不锈钢排水篦子|地下车库水箅子—安平县云航丝网制品厂 | 分轨 | 上传文件,即刻分离人声和伴奏 | 不发火防静电金属骨料_无机磨石_水泥自流平_修补砂浆厂家「圣威特」 | 长沙印刷厂-包装印刷-画册印刷厂家-湖南省日大彩色印务有限公司 青州搬家公司电话_青州搬家公司哪家好「鸿喜」青州搬家 | 中国玩具展_玩具展|幼教用品展|幼教展|幼教装备展 | 磁粉制动器|张力控制器|气胀轴|伺服纠偏控制器整套厂家--台灵机电官网 | 「安徽双凯」自动售货机-无人售货机-成人用品-自动饮料食品零食售货机 | 欧景装饰设计工程有限公司-无锡欧景装饰官网 | 恒温恒湿箱(药品/保健品/食品/半导体/细菌)-兰贝石(北京)科技有限公司 | 爆破器材运输车|烟花爆竹运输车|1-9类危险品厢式运输车|湖北江南专用特种汽车有限公司 | 小型铜米机-干式铜米机-杂线全自动铜米机-河南鑫世昌机械制造有限公司 | 24位ADC|8位MCU-芯易德科技有限公司 | 首页|专注深圳注册公司,代理记账报税,注册商标代理,工商变更,企业400电话等企业一站式服务-慧用心 | 哈尔滨发电机,黑龙江柴油发电机组-北方星光 | 郑州巴特熔体泵有限公司专业的熔体泵,熔体齿轮泵与换网器生产厂家 | Trimos测长机_测高仪_TESA_mahr,WYLER水平仪,PWB对刀仪-德瑞华测量技术(苏州)有限公司 | 不锈钢法兰-碳钢法兰-法兰盘生产加工厂家-[鼎捷峰]-不锈钢法兰-碳钢法兰-法兰盘生产加工厂家-[鼎捷峰] | 回转支承-转盘轴承-回转驱动生产厂家-洛阳隆达轴承有限公司 | 组织研磨机-高通量组织研磨仪-实验室多样品组织研磨机-东方天净 传递窗_超净|洁净工作台_高效过滤器-传递窗厂家广州梓净公司 | 礼仪庆典公司,礼仪策划公司,庆典公司,演出公司,演艺公司,年会酒会,生日寿宴,动工仪式,开工仪式,奠基典礼,商务会议,竣工落成,乔迁揭牌,签约启动-东莞市开门红文化传媒有限公司 | 原子吸收设备-国产分光光度计-光谱分光光度计-上海光谱仪器有限公司 | 电梯装饰-北京万达中意电梯装饰有限公司 | 抖音短视频运营_企业网站建设_网络推广_全网自媒体营销-东莞市凌天信息科技有限公司 | 啤酒设备-小型啤酒设备-啤酒厂设备-济南中酿机械设备有限公司 | 糖衣机,除尘式糖衣机,全自动糖衣机,泰州市长江制药机械有限公司 体感VRAR全息沉浸式3D投影多媒体展厅展会游戏互动-万展互动 | 闸阀_截止阀_止回阀「生产厂家」-上海卡比阀门有限公司 | 铝板冲孔网,不锈钢冲孔网,圆孔冲孔网板,鳄鱼嘴-鱼眼防滑板,盾构走道板-江拓数控冲孔网厂-河北江拓丝网有限公司 | 实战IT培训机构_IT培训班选大学生IT技术培训中心_中公优就业 | 车间除尘设备,VOCs废气处理,工业涂装流水线,伸缩式喷漆房,自动喷砂房,沸石转轮浓缩吸附,机器人喷粉线-山东创杰智慧 | 悬浮拼装地板_幼儿园_篮球场_悬浮拼接地板-山东悬浮拼装地板厂家 | 不锈钢钢格栅板_热浸锌钢格板_镀锌钢格栅板_钢格栅盖板-格美瑞 | 北京工业设计公司-产品外观设计-产品设计公司-千策良品工业设计 北京翻译公司-专业合同翻译-医学标书翻译收费标准-慕迪灵 | 药品/药物稳定性试验考察箱-埃里森仪器设备(上海)有限公司 |